Recettes

Yaourts végé maison ! #2 [Noisette]

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2 réflexions au sujet de « Yaourts végé maison ! #2 [Noisette] »

  1. Ça a l’air sympa comme recette mais les puristes diront que ce n’est pas du yaourt. Le terme yaourt est très encadré et s’il n’y a pas la bactérie qui va bien et ben ce n’est pas un yaourt. C’est pour ça qu’au magasin les petits pots s’appellent souvent « dessert lacté » ou « préparation à base de lait » 😉

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  2. Oui, on m’a déjà fait la remarque dans un autre commentaire, je ne renie pas le fait qu’un yaourt soit une recette spéciale mais j’emploie ce mot car c’est dans un but d’imitation de ce produit à base de lait animal que j’ai créé cette recette. Merci pour tes précisions 🙂

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